
1. Dlaczego odpowiednia temperatura w lodówce jest kluczowa?
Utrzymywanie odpowiedniej temperatury w lodówce jest kluczowe dla zachowania świeżości przechowywanej żywności i bezpieczeństwa jej spożycia. Temperatura w lodówce powinna wynosić od 0 do 4 stopni Celsjusza, co skutecznie spowalnia rozwój bakterii i innych mikroorganizmów, które mogą prowadzić do zepsucia się produktów spożywczych. Warto pamiętać, że niektóre produkty wymagają szczególnego traktowania; na przykład mięso, ryby czy nabiał powinny być przechowywane w najzimniejszych częściach